ゴーヤーの由来
熱帯からわたってきたゴーヤー。沖縄では昔から食べられていましたが、最近は「ある番組」のせいで日本全土に思わぬ形で普及しました。
ゴーヤーは熱帯出身
ゴーヤーは、高温多湿の気温に適しており、もともとの原産地は熱帯アジアです。そのため、日本では熱帯に近い沖縄で主に栽培されています。
戦後の食料のない時代には、水や肥料が不足していたので、ほっそりとした小さいゴーヤーが食べられていました。
また、豚肉などはとても手に入らないため、普通に「ゴーヤー炒め」として食べられていたそうです。
ゴーヤーが日本中に広まったのは・・・
最近まで全く知らなかったのですが、「ちゅらさん」のせいみたいですね（笑）
さすがNHK・・・沖縄人もびっくりといったところでしょうか。
今では生産のほうが大変な状態のようです。
嬉しいのやら悲しいのやら？ ちなみに、鮮度を保つために空輸で本州へ運ぶのも大変なようです。